PRINOS MLADOG KROMPIRA U USLOVIMA ZAPADNE SRBIJE
Mladi krompir
Sažetak
Cilj istraživanja bio je da se utvrdi variranje prinosa mladog krompira u uslovima zapadne Srbije. Tokom 2021. i 2022. godine, ogled je izveden na lokalitetu KO Bogatić, područje sela Belotić (65 m nv., černozem), 44˚ 49' N, 19˚ 32' E. Istraživanja je izvedeno sa tri sorte krompira: jedne rane (Colomba) i dve srednje rane (Esmee i Memphis).
12 redova
Sadnja je izvedena (15. marta), dok je vađenje krtola mladog krompira i ocena produktivnosti izvršena 30.06. u obe godine istraživanja.
Analiza produktivnih osobina pokazala je vrlo značajne razlike (р<0,01) i (р<0,05) pod uticajem sorte (factor G). Uticaj godine (factor E) i interakcije faktora (E × G) na ispitivane produktivne osobine mladog krompira je izostao. Kod sorte Colomba u obe godine ispitivanja zabeležen je značajno veći broj krtola po biljci, u odnosu na sorte Esmee i Memphis, što je imalo rezultat obrnutu situaciju kada je u pitanju osobina prosečna masa krtole po biljci. U dvogodišnjem proseku najkrupnije krtole od 88,00 g zabeležene su kod sorte Memphis, zatim 68,50 g kod sorte Esmee, dok su najsitnije krtole u proseku od 65,0 g zabeležene su kod sorte Colomba. Kod srednje ranih sorti Esmee i Memphis konstatovan je značajno manji prinos mladog krompira, u poređenju sa ranom sortom Colomba. Utvrđena je značajna pozitivna korelacija između prinosa mladog krompira i broja krtola po biljci (r = 0.78447, p<0.05). Možemo zaključiti da je sorta Colomba zbog svoje ranostasnosti i genetske predispozicije najbrže formirala i nalivala krtole, što je direktno uticalo da ostvari i najveći prinos mladog krompira.
Reference
Broćić, Z. and Stefanović, R. (2012): Potato production, economy and market. Monograph, University of Belgrade, Faculty of Agriculture, Zemun, 1-403.
Buono, V., Paradiso, Annalisa, Serio, F., Gonnella, Maria, De Gara, Laura, Pietro Santamaria, P. (2009): Tuber quality and nutritional components of “early” potato subjected to chemical haulm desiccation, Journal of Food Composition and Analysis, Vol. 22, Issue 6, Pages 556-562. https://www.semanticscholar.org/paper/
Poštić, D., Momirović, N., Broćić, Z., Stanisavljević, R., Štrbanović, R., Đokić, D., Jovović, Z. (2016). Effects of the Origin of Potato Planting Material on Morfological Characteristics of Seed Tubers. Journal on Processing and Energy in Agriculture, vol. 20, 3, p. 125-127. https://scindeks.ceon.rs/article.aspx?artid=1821-44871603125P
Poštić, D., N. Momirović, Z. Broćić, L. Đukanović, R. Štrbanović, D. Terzić, R. Stanisavljević (2017). The effect of genotype and ecological conditions on yield components of potato, Journal on Processing and Energy in Agriculture, vol. 21(4), p. 207-210. https://scindeks.ceon.rs/article.aspx?artid=1821-44871704207P
Poštić D., Stanisavljević R., Štrbanović R. (2021): The effect of mechanized planting on early potato yield in organic system production. Seventh international Conference INOPTEP 2021, Sustainable postharvest and food technologies. Book of proceedings. April 18th – 23th, 2021, Vršac, Serbia, pp. 103. https://www.ptep.org.rs.PTEP 2021. book of proceedings
STATISTICA (Data Analysis Software System), v.8.0 (2006). Stat-Soft, Inc, USA (www. statsoft.com). https://doi.org/10.1016/B978-0-323-03707-5.50024-3
