PROMENA POKAZATELJA KVALITETA SEMENA RAZLIČITIH HIBRIDA KRASTAVCA TOKOM PET GODINA STARENJA
Starenje semena krastavca tokom čuvanja
Sažetak
Cilj istraživanja je bio da se izvrši ocena uticaja godine i hibrida semena na najznačajnije pokazatelje kvaliteta semena krastavca. Dobijeni rezultati treba da daju doprinos razumevanju smanjenja vrednosti pokazatelja kvaliteta visoko hibridnog semena krastavca tokom starenja. Ispitivanje kvaliteta semena tri različita hibrida krastavca: Centauro F1, Edona F1 i Solatio F1, izvedena su tokom pet godina (2018 - 2022). Analiza energije klijanja, ukupne klijavosti, nenormalnih klijanaca i mrtvog semena krastavca pokazala je visoko značajne razlike (р<0,01) pod uticajem pojedinačnih faktora godina (A) i hibrida semena (B), kao i njihove interakcija (A × B). Prosečna ukupna klijavost ispitivanih hibrida po godinama sporo opada i najniža je 94% u petoj (2022) godini. Dobijene vrednosti ukupne klijavosti posle pet godina ocenjivanja su visoke, jer prelaze zakonom dozvoljeni minimum od 80% za stavljanje semena krastavca u promet. Utvrđena je jaka pozitivna korelacija između energije klijanja i ukupne klijavosti (r = 0,95635, p<0,001) i između broja nenormalnih klijanaca i mrtvog semena (r = 0,92301, p<0,001). Kao što se očekivalo, konstatovana visoka negativna korelacija (p < 0.001) između energije klijanja: procenta nenormalnih klijanaca (r = -0,94535) i mrtvog semena (r = -0,93255). Takođe, jaka negativna korelacija (p < 0,001) konstatovana je između ukupne klijavosti: nenormalnih klijanaca (r = - 0,97497) i mrtvog semena (r = -0,98545). Dobijeni rezultati ukazuju da se energija klijanja i ukupna klijavost visoko hibridnog konvencionalnog semena krastavca zanačajno smajuje tek od treće godine starenja, ali samo kod hibrida Edona F1.
Ključne reči: krastavac, hybrid, klijavost
Reference
Adetunji, A.E., Sershen, Varghese, B., Pammenter, N.W. (2020). Effects of inorganic salt solutions on vigour, viability, oxidative metabolism and germination enzymes in aged cabbage and lettuce seeds. Plants, 9, 1164.
Adetunji, A.E., Sershen, Varghese, B., Pammenter, N. (2021). Effects of exogenous application of five antioxidants on vigour, viability, oxidative metabolism and germination enzymes in aged cabbage and lettuce seeds. South African J. Bot., 137, 85–97.
FAO-Food and Agriculture Organization of the United Nations (2022). FAOSTAT database.www.fao.org (Pristupljeno: 15. Decembar, 2022)
International Seed Testing Association. International Rules for Seed Testing, edition 2018. ISTA Basserdorf, CH.
Milošević M., Ćirović M. (1994): Seme, Monografija, Institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad, 1-233.
Petrović, M., Savić, B., Ljiljanić, N., Tomić, V., Cvijanović, V. (2021). Economic and financial aspects of cabbage production in family farms in the Republic of Serbia. Book of proceedings, XII International Scientific Agriculture Symposium “AGROSYM 2021”, Jahorina, October 07 - 10, 2021.,1365-1370.
Poštić, D., Štrbanović, R., Stanojković-Sebić, A., Tabaković, M., Milivojević, M., Jovanović, S., Stanisavljević, R. (2019). Increasing the Pepper Seed Quality Using Mycorrhiza Fungi. Journal on Processing and Energy in Agriculture, 23; 2; 66-68.
Poštić, D., Štrbanović, R., Broćić, Z., Stanojković-Sebić, A., Đurić, N., Tošković, S., Stanisavljević, R. (2020). Evaluation of the quality of tomato seed populations from the organic production system during aging. Journal on Processing and Energy in Agriculture, 24, 1, 31-34 DOI: 10.5937/jpea%v-25508
Poštić D., Štrbanović R., Broćić Z., Tabaković M., Đurić N., Pavlović N., Stanisavljević R. (2022): Assesment of seed quality of different cabbage lots during aging. Journal on processing and energy in agriculture. Vol. 26, No 1, pp. 23-26.
Rules of the quality of seeds of agricultural plants ("Official Gazette of SFRY ", no. 47/87) Republic of Serbia.
STATISTICA (Data Analysis Software System), v.8.0 (2006). Stat-Soft, Inc, USA (www. statsoft.com).
Stanisavljević, R., Milenković, J., Štrbanović, R., Poštić, D., Velijević, N., Jovanović, S., & Tabaković, M. (2017). Varijabilnost kvaliteta semena italijanskog ljulja i engleskog ljulja proizvedenih u dva regiona. Journal on Processing and Energy in Agriculture, 21(2), 124-126.
Stanisavljević, R., Poštić, D., Milenković, J., Đokić, D., Tabaković, M., Jovanović, S., Štrbanović, R. (2018). Possibilities for improving the seed quality by application of temperature treatment before sowing. Journal on Processing and Energy in Agriculture, 22, (2) 76-79.
Tabaković, M., Sabovljević, R., Crevar, M., Mišović, M., Jovanović, S., Ćurčić, N., Pavlov, M. (2013). Uticaj vlažnosti pri berbi na klijavost semena kukuruza. Journal on Processing and Energy in Agriculture, 17 (2), 73-75.