Mogućnost dezinfekcije semena korijandera etarskim uljem pitome nane

Sažetak

Ispitivanje zdravstvenog stanja semena ima za cilj osiguranje zdravog useva i sprečavanje širenja biljnih bolesti trgovinom i razmenom semena. Potreba za proučavanjem i primenom etarskih ulja i biljnih ekstrakata u cilju zaštite semena raste i oni sve više dobijaju na značaju. Korijander (Coriandrum sativum L.) je jednogodišnja zeljasta, aromatična, začinska i lekovita biljka iz familije Apiaceae, poznata po semenu karakterističnog i prijatnog mirisa. U humanoj medicini korijander ulazi u sastav raznih lekova za lečenje organa za varenje. Najčešći i najznačajniji prouzrokovači oboljenja semena korijandera su fitopatogene gljive i bakterije. Cilj ovog istraživanja bio je da se ispita zdravstveno stanje semena korijandera i mogućnost dezinfekcije etarskim uljem pitome nane (Mentha x piperita). Zdravstveno stanje semena ispitivano je metodom na filter papiru, a zatim je mogućnost dezinfekcije ispitana potapanjem semena u različite koncentracije (1, 2, 5 i 10%) etarskog ulja pitome nane. Sastav etarskog ulja određen je gasnohromatografskom analizom. Rezultati ispitivanja zdravstvenog stanja su pokazali da su nakon sedam dana inkubacije u vlažnoj komori na sobnoj temperaturi, pregledom na prisustvo simptoma, mikroskopskim pregledom i izolacijom gljiva na hranljivu podlogu krompir dekstrozni agar, na i u semenu prisutne patogene gljive iz roda Alternaria. Potapanje zaraženog semena u rastvore etarskog ulja pitome nane dovelo je do smanjivanja zaraze tretiranih semena. Rezultati ovih ispitivanja ukazuju na mogućnost dezinfekcije semena korijandera etarskim uljem pitome nane u cilju zaštite od bolesti prouzrokovane gljivom Alternaria sp.